もなか餡手作りです。 北海道産小豆をアクを取りながら煮込みます。 蜜を絞ります。 手ごねで、再度煮込みます。 完成間近です。 山盛りあんこの鶴見もなか。150円 原材料:北海道産小豆・砂糖・塩・寒天・糯米 御進物にもどうぞ。
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