2011-11-13から1日間の記事一覧

手焼き大丸せんべい

手焼き大丸せんべい、製造過程以下画像の→を押していただけると動画が見られます。 生地が反らないように網で押さえます。 焼き加減を見ながら焼きます。 もう少しで焼き上がり。 火床の上で一枚ずつ手焼きしています。 素焼きの出来上がり 刷毛で一枚づつ醤…